Yufkadan Lahmacun
Son güncelleme: 06.12.2007 18:04
-
malzemeler
2 adet hazır yufka
2 çorba kaşığı margarin
harcı için
250 gr. kıyma
2 adet kuru soğan
8-10 dal maydanoz
2 adet domates
tuz ve karabiber
yapilisi
Uygun büyüklükte yuvarlak fırın kabı yağlanır, üzerine yufka yerleştirilir, kenarlardan sarkan kısım alınır, tekrar üzerine yerleştirilir, margarin gezdirilir, ikinci yufka da aynı şekilde yerleştirilir, kalan margarin gezdirilir, kıyma ince kıyılmış, soğan, maydanoz, rende domates, tuz ve karabiber iyice karıştırılır, yufkanın üzerine yayılır, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yufka kısmı pembeleşene kadar pişirilir.
- Yufkadan Lahmacun Konusuna Benzer Konular
- Lahmacun 12.03.2004
- Lahmacun.Almanca 18.06.2004
- Hazır yufkadan kol böreği 26.12.2005
- Minik Lahmacunlar 26.12.2005
- LAHMACUN BÖREĞİ 11.01.2007
- Plastik Gıda Ambalajı 06.12.2007 18:04