1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. YunanMutfagindan Karides Tava

YunanMutfagindan Karides Tava

Son güncelleme: 03.07.2006 13:32
MARDINLI1986 MARDINLI1986 foto
  • Gereçler:
    25 adet orta boy karides
    Tuz
    1 limon suyu
    1 çay bardağı un
    3 yumurta
    1 bardak galeta unu 1,5 sıvı yağ
    Garnitürü:
    1/ 2 demet maydanoz
    1 limon
    1/ 2 tertip tartar sos
    Yapılışı:
    1. Karideslerin çiğ olarak başlarını kopartın ve kabuklarını soyun. Bıçağın ucuyla sırtını boydan boya çizerek, içindeki siyah bağırsağı çıkartın. Sırtından uzunlamasına kesip yaprak gibi ikiye açın. Tuz ve limon suyu ile karıştırın.
    2. Yumurtaları bir kaba kırın ve hafif çırpın. Un ve galetayı da ayrı tabaklara koyun. Karidesleri önce una, sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Karideslerin üzerine elinizle bastırarak şekil verin.
    3. Yağı kızdırın ve karidesleri içine atarak 2-3 dakika arayla pembe renkte kızartın. Önce süzgece çıkartın, kağıt üzerinde yağını aldıktan sorna, uygun bir tabağa yerleştirin. Limon dilimleri ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Ayrı olarak tartar sosu ile de servis yapabilirsiniz.
#05.01.2005 22:09 0 0 0
keto_41 keto_41 foto
  • cok tsk ler ederim ellerinize saglik
#07.05.2005 01:56 0 0 0
karanlik_gece karanlik_gece foto
  • ellerine saglık
#07.05.2005 14:57 0 0 0
aakay aakay foto
  • denemekte yarar var değil mi?
#07.05.2005 18:03 0 0 0
salamurayaprak salamurayaprak foto
  • denemek lazım yaw saol dostum..............
#08.05.2005 16:10 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • Mardinli gardaşım ellerin dert görmesin
#21.09.2005 22:46 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik arkadasim
#27.09.2005 09:37 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 11:52 0 0 0
Ates Bocegi Ates Bocegi foto
  • ElLeRiNe sAgLiK....


    TaRiF iCiN sAgOl
#15.10.2005 13:47 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • teşekkürler kardeşim eline sağlık
#12.12.2005 10:26 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 12:26 0 0 0
masarac masarac foto
  • Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
#28.12.2005 01:44 0 0 0
ens_selman ens_selman foto
  • çok teşekkürler
#28.12.2005 02:08 0 0 0
casper casper foto
  • paylaşımın için teşekkürler
#29.12.2005 16:21 0 0 0
refik refik foto
  • emeğinize sağlık tarif için
#08.01.2006 21:16 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.
#24.02.2006 22:10 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#04.03.2006 23:37 0 0 0
sakin75 sakin75 foto
  • teşekkürler
#03.07.2006 13:32 0 0 0