500 Gr çilek (dondurulmuş)
250 Gr toz şeker
1 Tatlı kaşığı salep
1 Limon suyu
1 Su bardağı su
Yapılışı
Çilekleri ezerek süzgeçten geçirin ve limon suyu ile karıştırın. Derin bir tencerede salep, şeker ve bir su bardağı suyu karıştırarak kaynatın. Çilek suyunu ekleyin, karıştırın. Buzlukta dondurun.