Kabak muamma

Son güncelleme: 04.03.2006 23:38
  • malzemeler (4 kisilik icin)

    Yarım su bardagi pirinc
    2 adet kapak
    4-5 adet taze sogan
    yarim demet dereotu
    6-7 dis sarimsak
    yarim kilo süzme yogurt
    yarim su bardag sivi yag
    Yarim demt maydanoz
    Tuz,kirmizi pulbiber

    Yapilisi

    Taze soganlari kücük bir sekilde dograyip sivi yagda 2
    dakika kadar kavurun...Kabaklari soyup, rendeleyerek
    soganli karisima ilave edin ve 2 dakika daha kavurun..
    Pirincleri yikayip bu karisima ilave edip üzerini hafifce
    su asicak sekilde su ekleyip pirinc suyu cekene kadar
    kisik ateste pisirin...Suyunu iyice cekince tuzunu ayarlayip
    kiyilmis maydanoz ve dereotunu ekliyoruz,Karistirip
    sogumaya birakiyoruz..
    Diger tarafta ise süzme yogurda dövülmüs sarimsaklari
    ekleyip bu elde ettigimiz karisimida kabakli malzemeye
    ilave edip üzerine pul biber serpip servis yapabiliriz..
    Güzel bir soguk meze tavsiye ederim...
    deneyenlere afiyet olsun....
#08.04.2005 14:47 0 0 0
  • Yenmezmi Bu Bea Valla Agzımın Suyu Aktı Şimdi Teşşekkürler
#08.04.2005 14:52 0 0 0
  • gelde yeme bu kilolari ne yapacaz biz bu gidisle deneyecegim eline saglik
#08.04.2005 23:56 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#09.04.2005 00:51 0 0 0
  • ellerine saglik arkadasim
#09.04.2005 04:07 0 0 0
  • ellerine saglik
    cok tskler
#09.04.2005 16:43 0 0 0
  • Kimbilir nası güzel olur...
#09.04.2005 17:17 0 0 0
  • ellerinize saglIk süper tarif
#10.04.2005 16:21 0 0 0
  • bi yapiyim bakiyim tadina tesekür ederim
#23.04.2005 21:12 0 0 0
  • noimage
#23.04.2005 21:17 0 0 0
  • Ellerine saglik
#24.04.2005 12:11 0 0 0
  • ellerine sağlık arkadaşım
#03.05.2005 15:02 0 0 0
  • Ellrine sağlık kardeşim
#21.09.2005 23:16 0 0 0
  • Ellerine saglik arkadasim
#27.09.2005 09:23 0 0 0
  • tarif için teşekkürler eline sağlık
#12.12.2005 10:24 0 0 0
  • Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun :cubuk:
#25.12.2005 12:27 0 0 0
  • Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun [
#28.12.2005 01:44 0 0 0
  • çok teşekkürler güzel paylaşım için
#28.12.2005 02:03 0 0 0
  • paylaşımların için teşekkürler ellerine sağlık
#19.01.2006 09:19 0 0 0