Beyaz Salça
Son güncelleme: 02.08.2009 20:04
-
Malzemeler
Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta
Yemeğin Tarifi
Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir. Beyaz salça şöyle yapılır:
Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır. Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır. Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır. 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir. Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir.
- Beyaz Salça Konusuna Benzer Konular
- Beyaz Gardenyalar 30.06.2004
- Beyaz Güvercin 02.07.2004
- Beyaz Atlı 19.07.2004
- Nişantaşı, bir pasaj ve bir beyaz fanila... 19.07.2004
- BEYAZ EV 20.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 02.08.2009 20:04