SALATA PASTASI

Son güncelleme: 03.05.2006 13:05
  • SALATA PASTASI

    noimage


    Malzemeler:
    - 1 kg patates,
    - 2 adet havuç,
    - ½ demet maydanoz,
    - ½ demet yeşil soğan,
    - 2 limon suyu,
    - 1 çay bardağı zeytinyağı,
    - 8-10 adet dilimlenmiş siyah zeytin,
    - 1 yemek kaşığı tuzot,
    - 6-7 dilim salam.



    Yapılışı:
    Patatesleri kabukları ile haşlayın. Haşlama suyuna 1 yemek kaşığı tuzot ilave edin. Zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede karıştırın. Patatesleri soyup rendeleyin. Havuçları haşlayıp püre haline getirin. Maydanoz ve yeşil soğanı ince kıyın. Patates püresini 3 eşit parçaya ayırın. Bir parçasına havuç püresini karıştırıp zeytinyağlı sostan katın. Diğer yarısına kıyılmış soğan, salam ve maydanozu ilave edin. Kalan patateslere zeytin dilimlerini ilave edip her 3 malzemeyi iyice karıştırın. Bir kalıba şeffaf folyo serin. Önce havuçlu, sonra soğanlı, en üste zeytinli püreyi iyice bastırarak yayın. Üzerini kenardan sarkan folyolarla kapatın. Buzdolabında dinlendirip dilimleyip servis yapın.

    Afiyet olsun.
#21.09.2005 20:12 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 15:56 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:54 0 0 0
  • Emeqin ve eLine saqLık saoL !
#30.09.2005 15:11 0 0 0
  • tessekur ederim
#12.10.2005 00:33 0 0 0
  • ElleRINE SAglik....!
#12.10.2005 13:32 0 0 0
  • AFİYET OLSUN ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#24.12.2005 00:12 0 0 0
  • paylaşımın için teşekkürler
#24.12.2005 10:52 0 0 0
  • tarifleriniz için teşekkürler
#24.12.2005 19:52 0 0 0
  • Çok sağolasın paladayı
#27.12.2005 21:53 0 0 0
  • Emeğine sağlık,paylaşımın için sağol.
#11.01.2006 06:54 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#26.02.2006 23:26 0 0 0
  • cok farkli bise
    paylasim icin cok saol
#27.02.2006 19:13 0 0 0
  • ellerine sağlık, teşekkürler
#03.05.2006 13:05 0 0 0