Kayısı Marmelatlı Ponçik

Son güncelleme: 30.11.2009 17:55
  • MALZEMELER
    Hamur
    1 paket 11 gr Yuva Instant Kuru Maya
    1 su bardağı su
    2 çorba kaşığı toz şeker
    1 adet yumurta
    500 gr un (4.5 su bardağı)
    1/2 çay bardağı sıvı yağ
    Garnitür
    200 gr kayısı marmelatı
    3 çorba kaşığı pudra şekeri

    HAZIRLANIŞI
    Maya, yumurta, un, sıvı yağ, şeker ve su karıştırılıp ele yapışmayacak şekilde yoğurulur. Hamur ikiye bölünüp daire şeklinde açılır ve üçgen şeklinde 8 eşit parçaya bölünür. Üzerine marmelat sürülüp sarılır ve yağlanmış tepsiye dizilip 25-30 dk 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
#30.11.2009 17:55 0 0 0