Malzemeler:
1/2 paket katıyağ
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 kg süt
1 paket vanilya
1 paket sade bisküvi
2 tane nohut büyüklüğünde damla sakızı
1 adet muz
Yapılışı:
Un yağla pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine şeker, süt, un, vanilya damla sakızı ilave ederek koyulaşana kadar karıştırılır. Ocaktan aldıktan sonra 15 dakika . mikserle karıştırılır.
1 paket bisküvi robotta irmik kıvamına gelen kadar çekin genişce bir tepsiye bisküvi yayılır
mikserden geçirilmiş muhallebi bisküvinin üzerine yavaş yavaş dökülüp buzdolabında 2 saat bekletilir dolaptan aldığımız muhallebi kare kare kesilip muz parçaları ile küçük rulolar yapılır bu kadar.......
afiyet olsun