1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Ekşili Patlıcan Dizmesi

Ekşili Patlıcan Dizmesi

Son güncelleme: 03.07.2006 13:21
GS2004 GS2004 foto
  • Malzemeler:
    (4 kişilik)
    - 1 kg kemer patlıcanı
    - ½ köftelik kıyma
    - 2 adet kuru soğan
    - 1 baş sarımsak
    - Tuz
    - Karabiber
    - Nar ekşisi
    - 2 dilim bayat ekmek

    Yapılışı:
    Kıymanın içine tuz, karabiber, sarımsak ve rendelenmiş soğanı ilave edin. Bunları iyice yoğurun. Avuç içi büyüklüğünde toplar yapın. Bir kenarda bekletin. Patlıcanları alacalı soyup 20 dakika kadar tuzlu suda acısının çıkması için bekletin ve bunları birer parmak genişliğinde dilimleyin. Tepsiye bir patlıcan bir köfte sırasıyla dizin ve üzerine nar ekşisi ve 2 bardak sıcak su döküp fırına verin.

    Afiyet olsun :)
#19.07.2004 23:35 0 0 0
keto_41 keto_41 foto
  • ellerinize saglik tsk ler ederim
#10.05.2005 00:33 0 0 0
salamurayaprak salamurayaprak foto
  • tşkler dostum........
#10.05.2005 20:38 0 0 0
engin61 engin61 foto
  • sagolasin dostum
#02.06.2005 01:03 0 0 0
aakay aakay foto
  • tarif için saolsın dostum
#02.06.2005 17:55 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • Ellrine sağlık kardeşim
#21.09.2005 22:21 0 0 0
demet demet foto
  • eminim çok güzeldir,patlıcan var içinde
#21.09.2005 23:59 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 01:32 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik arkadasim
#27.09.2005 09:12 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • paylaşım için teşekkürler kardeşim eline sağlık
#12.12.2005 10:46 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
#25.12.2005 12:18 0 0 0
masarac masarac foto
  • Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
#28.12.2005 01:51 0 0 0
ens_selman ens_selman foto
  • eline salık kardeşim
#28.12.2005 01:57 0 0 0
refik refik foto
  • paylaşımlarınız için teşekkürler
#19.01.2006 16:12 0 0 0
serhatbey_066 serhatbey_066 foto
  • ellerine sağlık kardesim

    afiyet olsun
#24.01.2006 05:25 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.
#24.02.2006 22:03 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#04.03.2006 23:40 0 0 0
sakin75 sakin75 foto
  • teşekkürler
#03.07.2006 13:21 0 0 0