Badimcan cigirtmasi

Son güncelleme: 22.02.2010 01:46
  • Badimcan "250 q"
    Bas sogan "50 q"
    Erimis yag "25 q"
    Yumurta "2 ed"
    Ceferi "15 q"
    Duz,istiot "0.1 q"

    Hazirlanmasi

    Badimcanin qabigi soyulub yarimhalqavari dogranir,duz vurulur ve aci suyu cixarilir.Badimcani yagda qizardilmis sogana elave edib oz bugunda qovurub, ustune calinmis yumurta vurulur ve qizardici sobaya qoyulur.Sufreye verildikde ustune yag tokulur ve goyerti sepilir.
#22.02.2010 01:46 0 0 0