Terbiyeli sebze çorbası

Son güncelleme: 23.05.2006 15:46
  • Terbiyeli sebze çorbası






    Terbiyeli sebze çorbası
    KAÇ KİŞİLİK: 6
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
    PİŞME SÜRESİ: 25 dk
    Malzemeler:


    Yarım tavuk göğüs eti

    1 kereviz

    1 havuç

    4 patates

    2 soğan

    2 çorba kaşığı margarin (50 gr)

    1 çorba kaşığı un

    2 diş sarımsak

    1 yumurta sarısı

    2 çorba kaşığı sirke

    8 su bardağı su

    Tuz

    Hazırlanışı:
    * Tavuk göğüs etini tencereye alın. 8 su bardağı suyu ekleyip tuz serpin ve et yumuşayıncaya kadar haşlayın. Tavuk etini kevgirle ayrı bir tabağa alıp tel tel ayırın ve tekrar haşlama suyuna ekleyin.

    * Kereviz ve patatesleri soyup yıkayın. Havucu temizleyin. Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Kaynamakta olan tavuk suyuna ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

    * Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin. Unu ilave edip sararıncaya kadar kavurun. Kaynamakta olan çorbaya azar azar döküp sürekli karıştırın.

    * Sarımsakları soyup ezin. Yumurta sarısı, sirke ve sarımsağı bir kâsede karıştırın. Çorba suyundan birkaç kaşık ekleyip ılıtın. Sürekli karıştırarak terbiyeyi çorbaya ilave edin. Bir taşım daha kaynatın.
#22.07.2004 02:54 0 0 0
  • ellerinize saglik cok tsk ler ederim
#10.05.2005 00:06 0 0 0
  • saol dostum ellerine saglik.....................
#10.05.2005 21:45 0 0 0
  • Ellerine sağlık kardeşim sağolasın
#21.09.2005 13:43 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 15:53 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 00:23 0 0 0
  • Emeqin ve eLine saqLık saoL !
#30.09.2005 14:51 0 0 0
  • noimage
#01.10.2005 07:06 0 0 0
  • ElleRINE SAglik....!
#12.10.2005 13:17 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER
#23.12.2005 03:00 0 0 0
  • teşekkürler eline sağlık
#23.12.2005 12:18 0 0 0
  • elelrinize sağlık
#25.12.2005 23:58 0 0 0
  • Ellerine sağlık,teşekkürler.
#11.01.2006 00:09 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 18:47 0 0 0
  • elelrinize sağlık tarifleriniz için
#01.03.2006 16:14 0 0 0
  • ellerine sağlık teşekkürler. noimage
#04.03.2006 13:34 0 0 0
  • tarifin için teşekkürler,eline sağlık
#23.05.2006 15:46 0 0 0