Fettuş
Son güncelleme: 30.05.2010 13:21
-
Börek Tarifleri - Fettuş - Oktay Usta Tarifleri - Fettuş Tarifi
Malzemeler :
3 Domates
2 Salatalık
2 Kırmızı Biber
5 Yeşil Soğan
1 Tutam Nane
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
Taze Peynir
Nar Ekşisi
Zeytinyağı
Kızarmış Ekmeği İçin:
2 Su B. Söke Un
1 Çay K. Karbonat
Tuz
Su
Hazırlanışı
Unu, karbonatı ve tuzu harmanlayın. Ilık su ilave ederek yoğurun. Oval şekilde açın. Kesme ruletiyle üçgen üçgen kesin. Hamurları sıvıyağda kızartın. Salatalıkları, domatesleri, biberleri, yeşil soğanı, naneyi, maydanozu ve dereotunu doğrayın. Hepsini karıştırma kabına alın. Taze peyniri parçalayarak içine ilave edin. Zeytinyağını ve nar ekşisini döküp harmanlayın. Servis tabağına salatayı alın. Kenarlarına kızarmış hamurları dizerek servis edin.
-
Araplarda Bu Cok Meshur Bende Simdi Burda Gorunce Cok Sasirdim ....
- Fettuş Konusuna Benzer Konular Böyle bir şey olamaz.! Hiç alakalı konu bulamadık.
- Plastik Gıda Ambalajı 30.05.2010 13:21