Malzemeler :
2 Su B. Pirinç
1 Su B. Badem
1 Su B. Et Suyu
2 Çorba K. Tereyağı
Tuz
Su
Hazırlanışı
Tencereye tereyağını koyun ve eriyince bademleri ilave edip kavurun. Pirinci ıslayıp süzgeçten geçirin. Tencereye ilave edin ve biraz kavurun.
Et suyunu ve sıcak suyu ekleyin. Tuzunu dökün ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın.