Sebzeli Incik
Son güncelleme: 26.11.2006 03:12
-
Malzemeler ;
200 gr'lık 4 parça Incik
½ kg Arpacık Soğan
2 adet Havuç
3 adet Sivri Biber
2 adet Kereviz
2 adet Kabak
½ Kg Domates
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı Yağ
Tuz, Kara Biber
Yapılışı
Tencereye etlerle beraber yağı, sivribiberi, sarmısağı koyarak üzerini geçeçek kadar su ilavesiyle pişirin.
Diğer tarafta yıkanmış ve kuşbaşı doğranmış havuç, kereviz, kabak ve arpacık soğanı hazırlayın. Etler pişmek üzere iken hazırlanmış çiğ sebzeleri ekleyin. En sonra da kabuğu soyulmuş ve kuşbaşı doğranmış domatesi koyun. Tuz ve karabiber ilave edip sebzeler ve et iyice yumuşayana kadar pişirip servis yapın.
- Sebzeli Incik Konusuna Benzer Konular
- Sebzeli Pilav 12.03.2004
- Safranlı Sebzeli Yassı Spagetti 07.11.2009
- Soya soslu Sebzeli Et Stroganof 25.01.2005
- sebzeli poğaça 07.02.2005
- Sebzeli Rulo Et 13.04.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 26.11.2006 03:12