Antakya Firikli Aş Tarifi

Son güncelleme: 12.11.2011 02:37
  • noimage



    Malzemeler:
    • 1 su bardağı bulgur
    • Yarım su bardağı firik
    • 3 bardak su
    • Margarin
    • Şehriye
    • Tuz
    • Karabiber

    Yapılışı:
    Margarin tavada eritilir ve şehriyeler kavrulur. Suyu ilave edilerek tuzu ayarlanır. Bulgur ve firik tencereye dökülür, karıştırılır ve pişmeye bırakılır. Ateşten indirdikten sonra karabiberi serpilir.
#12.11.2011 02:37 0 0 0