Tərxun və kremli toyuq

Son güncelleme: 18.12.2011 20:06
  • Tərxun və kremli toyuq terifi - Tərxun və kremli toyuq terkibi - Tərxun və kremli toyuqun hazırlanması

    noimage

    İnqradientlər

    750 qram toyuq budu
    100 millilitr krem
    1 çay qaşığı qatıq
    5-6 dənə tərxun
    1 diş sarımsaq
    Qara bibər
    Duz
    1 ədəd soba paketi

    Krem, qatıq, duz və qara bibəri doğranmış sarımsaq ilə qarışdıraraq sous hazırlayın. Toyuq budlarını bu qarışığa salın, tərxun yarpaqlarını saplarından ayırın və toyuq budlarının üstünə səpin.

    Soba paketinin içinə girə biləcək ölçüdə olan soba qabına budları düzün. Qabı soba paketinin içində qoyun, paketin ağzını bağlayın və soyuducuda 2 saat saxlayın.
    Daha sonra paketdə bıçaqla 1-2 dəlik açın, 180 dərəcəyədək isidilmiş sobada 1,5 saat bişirin.

    Nuş olsun...
#18.12.2011 20:06 0 0 0