1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Qiyməli yuvacıq

Qiyməli yuvacıq

Son güncelleme: 29.12.2011 13:14
Sarsın Sarsın foto
  • Qiyməli yuvacıq terifi - Qiyməli yuvacıq terkibi - Qiyməli yuvacıqın hazırlanması

    noimage

    Tərkibi:

    500 q qiymə (istənilən, zövqə görə)
    100 q çörək
    200 ml süd
    150 q soğan
    150 q yerkökü
    5 yumurta
    duz
    istiot
    bitki yağı

    Soğanı xırda doğrayın. Yerkökünü sürtgəcin xırda gözündən keçirin. Çörəyi süddə isladın. Sonra azca sıxıb qiymə ilə qarışdırın. Soğanı, yerkökünü, 1 yumurta, duz, istiot əlavə edib qarışdırın. Qiyməni 4 yerə bölün. Hər birindən yuvacıq düzəldib yağlanmış siniyə düzün. Hər yuvacığın içinə bir yumurta qırıb azca duz vurun. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 35-40 dəqiqə bişirin.

    Nuş olsun...
#29.12.2011 13:14 0 0 0