1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. İçi doldurulmuş ananas

İçi doldurulmuş ananas

Son güncelleme: 29.12.2011 14:12
Sarsın Sarsın foto
  • İçi doldurulmuş ananas terifi - İçi doldurulmuş ananas terkibi - İçi doldurulmuş ananasın hazırlanması

    noimage

    Tərkibi (6 nəfərlik):

    3 kiçik, yaxud bir iri ananas
    200 q toyuq filesi
    50 q pendir
    1 ç.q. karri (istəyə görə)
    duz
    istiot
    bitki yağı

    Ananasları uzununa ikiyə bölün. İçinin bərk yerini kəsib atın. Lətini oyub çıxarın, xırda doğrayın.
    Toyuq filesini xırda doğrayın, bitki yağında hazır olunca qızardın (təxminən 15 dəqiqə). Karri əlavə edib qarışdırın. Ananasın lətini əlavə edin, duzlayıb-istiotlayın, 2-3 dəqiqə qovurub ocaqdan götürün.
    Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçirin.
    Ananasların içini doldurun, üzərinə pendir səpin. Siniyə düzüb 180 dərəcə qızdırılmış sobada üzəri qızaranadək (təxminən 10-15 dəqiqə) bişirin.

    Nuş olsun..
#29.12.2011 14:12 0 0 0