1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Turp Çərəzi

Turp Çərəzi

Son güncelleme: 04.11.2012 13:13
Sarsın Sarsın foto
  • Turp Çərəzi Terifi Ve Terkibi - Turp Çərəzin Hazırlanması

    noimage

    Tərkibi:

    3-4 iri turp
    3-4 diş sarımsaq
    yarım dəstə cəfəri
    yarım limonun şirəsi
    4-5 x.q. bitki yağı
    duz
    qara istiot

    Sarımsağı əzin, göyərtini doğrayın, bunları bitki yağı ilə qarışdırın. Bir neçə saat saxlayın.

    Turpu təmizləyib yuyun. Dərin siniyə qoyun, dibinə azca su tökün və isti sobada yumşalanacan bişirin. Soyudun. Qabığını soyun, dilimləyin. Süfrəyə sarımsaqlı sousla verin.

    Nuş olsun!
#04.11.2012 13:13 0 0 0