MALZEMESİ
2 adet yumurta
1 su bardağı diyet şeker
1 su bardağı kepekli diyet un
2 adet elma
1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
TARİF
Mikserde 2 yumurta ve 1 bardaktan iki parmak eksik diyet şekeri çırpın. İçine rendelenmiş elma, tarçın, kabartma tozu, dövülmüş ceviz içi koyup karıştırın. 1 bardak kepekli un ilave edip iyice çırpın. Yağlanmış yuvarlak kek kalıbına karışımı dökün. 170 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Elma dilimleriyle süsleyip servis yapın.