Lemon-qran

Son güncelleme: 19.01.2013 01:59
  • Lemon-qran terifi ve terkibi - Lemon-qranın hazırlanması

    noimage

    Bu sous bulka və kekslə süfrəyə verilir.

    Tərkibi (2 pay):

    5 q kartof nişastası
    100 q limon
    30 q kərə yağı
    30 q şəkər tozu
    150 ml su

    Limonun qabığını soyun, şirəsini sıxın. Şirənin yarısını sedra ilə birlikdə qazana tökün, şəkər tozu, yağ və 150 ml su əlavə edin. Qarışdırın. Şəkər tozu əriyənədək qarışdıra-qarışdıra bişirin. Şəkər tozu əriyəndə limon şirəsinin digər yarısı ilə qarışdırılmış nişastanı əlavə edib hazır olanadək qarışdıra-qarışdıra bişirin. Eynicinsli kütlə alınmalıdır.

    Nuş olsun..
#19.01.2013 01:59 0 0 0