1. Ana Sayfa
  2. Sağlık
  3. Kırmızı biber zayıflatır mı

Kırmızı biber zayıflatır mı

Son güncelleme: 13.04.2013 22:35
SuSquN PeRi SuSquN PeRi foto
  • baharatların faydaları - Kırmızı biberin faydaları - baharatların zayıflamaya etkileri

    Kırmızı acı mı acı biber zayıflatıyor. Ne kadar acı olursa o kadar iyi. Acı biberi hayatınızdan eksik etmeyin. Sık sık kırmızı biber yemenizi öneriyorum. İşte baharatların sağlık için olan faydaları. Biber ve diğer bütün baharatlar hayatımıza da yemeklerimize de tat katsın..


    Baharatların antioksidan gücü
    Yapılan çalışmalar baharatların antioksidan yönünden çok zengin olduğunu gösteriyor. Antioksidanlar, serbest radikallerin etkilerine karşı hücreleri koruyor. (Serbest radikaller vücudun bağışıklık sistemi zayıfladığında veya duman ve radyasyon gibi çevresel etkenlere maruz kalındığında üretilen moleküllere deniyor.)
    Antioksidanlar; kalp hastalıklarına, kansere ve diğer hastalıklara karşı sizi koruyor. Beta karoten, lutein, likopen, selenyum, A, C ve E vitaminleri içeriyor.
    Baharatların kilo verdirme etkisi
    Araştırmacılar, baharatların metabolizmayı hızlandırma, tokluk hissini destekleme, kilo yönetimine yardım etme ve beslenme kalitesini artırma özelliği taşıdığını belirtiyorlar. Örneğin biberdeki “Capsaicin” adlı kimyasal bileşen metabolizmayı hızlandırma özelliği taşıyor. Ayrıca yediğiniz yemeğin lezzetli ve tatmin edici olması, daha az yemenize ve daha az kalori tüketmenize yardım ediyor.
    Kırmızı biber
    Acı ve tatlı biberden üretilen pul biber, diyet yapanların lezzetli arkadaşlarıdır. Çünkü kırmızıbiber, metabolizmayı hızlandırır, tokluk hissini artırır ve yağ yakmayı sağlar.
    Humusta, dip soslarda, beyaz peynir üzerinde ve patates püresinde kullanabilirsiniz. Etleri marine ederken ve sos hazırlarken de kırmızı biberden yararlanabilirsiniz.

    alıntı

#13.04.2013 22:35 0 0 0