Lor Peyniri Nasıl Yapılır

Son güncelleme: 04.08.2013 23:19
  • lor peyniri tarifi - bebeğiniz için lor peyniri yapın - evde lor peyniri yapımıEvde bebeğinize sağlıklı lor peyniri yapmak için günlük süte ihtiyacınız var;1 litre günlük şişe sütü bir tencerede kaynatıyoruz.

    noimage

    Kaynara çıkar çıkmaz yarım çay bardağından biraz daha az taze limon suyunu bir kaşıkla yavaşça kaynayan süte karıştırıyoruz.

    Süt hemen kesiliyor.

    Yavaşça karıştırıp hemen 1 dakika sonra ateşten alıyoruz. Ve 1 saat ılınana kadar bekletiyoruz.

    Son olarak bir ince tel süzgeç veya tülbent yardımıyla süzüyoruz. Birkaç saat bu şekilde süzülmeye bırakıyoruz.

    Ve lor peynirimiz hazır. Dolapta 5 gün taze kalıyor.
    Bir litre sütten 300-350 gram kadar lor oluyor.
    Fazla yapıp buzlukta da saklayabilirsiniz.
    Arzu ederseniz loru yaparken tuzda ekleyebilirsiniz.

    alıntı
#04.08.2013 22:08 0 0 0
  • Çok basitmiş :)
#04.08.2013 23:19 0 0 0