Ru (roux) sousu resepti
Son güncelleme: 19.01.2016 11:26
-
Ru (roux) sousu resepti - Ru (roux) sousu tərifi və tərkibi - Ru (roux) sousu necə hazırlanır
Tərkibi:
62 ml təmizlənmiş (əridilmiş) kərə yağı
62 qr un
Hazırlanması:
1. İnqredientlər.
2. Yağ qazanda, çox odda isidilir və onun üzərinə un əlavə edilir.
3. Un tam olaraq yox olana qədər, qabarıqlar əmələ gəlmədən aktiv qarışdıraraq bişirilir. Nəticədə Ru yumşaq və krem şəklində hazır olmalıdır. Beləliklə siz onu öz şorba və ya souslarınızda istifadə edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
- Ru (roux) sousu resepti Konusuna Benzer Konular
- Rahatlığın Resepti - Namaz 19.12.2009
- Xörek Resepti 26.01.2010
- Sevgi Resepti 28.01.2010
- Ət sousu 30.01.2010
- Xüsusi kabab resepti 17.07.2010
- Plastik Gıda Ambalajı 19.01.2016 11:26