Akpınar'ın kuruluşu 550 yıl öncesine kadar uzanır. Kuruluşu iki aşiret ile başlar. Akpınar'ın şu anda bulunduğu yerin 5 km güneyinde bulunan Gedemen bölgesindeki Tek Höyük'te yerleşik İmamoğulları aşireti ile yine Akpınar'ın 4 km kuzeyindeki Eldelek Boyalık köyünün yakınında bulunan İkiz Tepe bölgesinde yaşayan Yörükoğulları aşiretinden meydana gelmiştir.